לוגו של האוניברסיטה העברית בירושלים

סילבוס

מבוא למדעי הצמח - 72334
English
הדפסה
 
גרסת PDF
תאריך עדכון אחרון 09-08-2018
נקודות זכות באוניברסיטה העברית: 5

תואר: בוגר

היחידה האקדמית שאחראית על הקורס: מדעי החיים (ביולוגיה)

סמסטר: סמסטר א'

שפת ההוראה: עברית

קמפוס: קרית א"י ספרא

מורה אחראי על הקורס (רכז): אורן אוסטרזצר

דוא"ל של המורה האחראי על הקורס: oren.ostersetzer@mail.huji.ac.il

שעות קבלה של רכז הקורס: בתאום מראש

מורי הקורס:
פרופ יוסף הירשברג
פרופ אורן אוסטרזצר
מר גד וייס
מר יורי דאחיא
גב טל מקוב-בואניש
מר נדב אורן

תאור כללי של הקורס:
בקורס ילמדו הנושאים הבאים: תכונות שמאפיינות צמחיי בשה וסקירה קצרה של עולם הצמחים; התפתחות אברי הצמח ורקמותיו; שלבים עיקריים בתהליך הפוטוסינתיזה והנשימה; צמחי C3, C4 ו CAM; קליטת מינרלים ומחזורי פחמן וחנקן, צמחים כביוראקטורים של ייצור חומרי טבע (מטבוליטים); התמודדות צמחים עם אתגרים שמציבים חיי היבשה; תגובות צמחים לאותות סביבה (כוח הכובד, כיוון וסוג הארה, אורך היום ועונות השנה) והכרת הבסיס המולקולרי לכך; אבולוציה של מחזורי חיים, עם דגש על התפתחות הפרח; יחסי גומלין צמח-מיקררואורגניזמים בקרקע; מחקרים יישומיים ושיטות עיקריות בביוטכנולוגיה של צמחים.

מטרות הקורס:
מטרת הקורס היא הכרת הצמח, הן ברמת האורגניזם השלם והן ברמה התאית והמולקולרית, והבנת תהליכים עיקריים המתרחשים בו. בהרצאות ישולבו היבטים אנטומיים, פיזיולוגיים, מולקולריים, אקולוגיים ואבולוציוניים.

תוצרי למידה :
בסיומו של קורס זה, סטודנטים יהיו מסוגלים:

1. לתאר ולהסביר תהליכי התפתחות בצמחים על צירי הזמן והמרחב.
2. לתאר ולמיין את המגוון של עולם הצומח.
3. לבצע אינטגרציה של ידע על מסולולים ביוכמיים בצמחים (פוטוסינטזה) ולנתח את הקשר שלהם לפיזיולוגיה של הצמח.
4. לתאר ולהשוות את מחזורים ביוגאוכימיים (חנקן פחמן) אותם מניעים צמחים.
5. לנתח ולהעריך את הפוטנציאל הביוטכנולוגי של הצמחים.

דרישות נוכחות (%):
ההרצאות מוקלטות ואין חובת נוכחות, אך מומלץ מאוד לכלל התלמידים והתלמידות להיות נוכחים/ות בשיעורים.
ישנה חובה מנדטורית לנוכחות של 100% בכל המעבדות, תרגולים ובסיור.

שיטת ההוראה בקורס: שיעור, תרגילים, מעבדה סיור.

רשימת נושאים / תכנית הלימודים בקורס:
שבוע 1: מבוא לביולוגיה של צמחים; הגנום הצמחי; אבולוציה של צמחים. חילופי דורות; רבייה וגטטיבית בצמחים.
שבוע 2: מורפולוגיה של הצמח- ציר הצמח, שורשים, עלים; צמחים חד- ודו-פסיגיים.
שבוע 3: מעבר מים בצמח - עצה ושיפה.
שבוע 4: פוטוסינתזה – מערכת "קציר האור", מעבר אלקטרונים וצימודו ליצירת ATP, קיבוע פחמימות (ראקציות תלויות ובלתי תלויות באור).
שבוע 5: קיבוע פחמימות, צמחי C3, C4 ו- CAM.
שבוע 6: נשימה – השווה והשונה בין מערכת הנשימה המיטוכונדריאלית לזו של למערכות בקטריאליות; מאפיינים ייחודיים למע' הנשימה בצמחים.
שבוע 7: מטבוליזם ראשוני ושניוני בצמחים וביוסינתיזה של מטבולוטים חיוניים שונים.
שבוע 8: הזנה מינרלית – קליטת מינרלים, הזנה ודשנים. מחזור קיבוע החנקן בטבע וסימביוזה עם מיקרואורגניזמים הדרושים לקיבוע החנקן.
שבוע 9: הורמוני גידול: אוקסין
שבוע 10: הורמוני גידול (המשך): ציטוקינין, ג'יברלין, סטריגולקטונים, ברסינוסטרואידים.
שבוע 11: גדילה והתפתחות: רבייה מינית, יצירת זרעים ונביטה.
שבוע 12: בקרות אור על תהליכי התפתחות; המשך תהליכי התפתחות והתמיינות (פרח כמודל).
שבוע 13: מריסטמות בצמח; תגובות הצמח לעקות סביבתיות (ההורמונים ABA, JA וח' סליצילית).
שבוע 14: יחסי גומלין בין צמחים לסביבה (חקלאות, הנדסה גנטית).

חומר חובה לקריאה:
Biology of plants, 4th
eddition. Editors: Raven H.P., Evert R.F. and Eichhorn S.E. Worth Publishers, New York NY.
Plant Physiology, Editors: Tiaz L. and Zeiger E. Sinauer Associates, Sunderland MA.

חומר לקריאה נוספת:
אנטומיה של הצמח – א. פאהן

הערכת הקורס - הרכב הציון הסופי :
מבחן מסכם בכתב/בחינה בעל פה 70 %
הרצאה0 %
השתתפות 10 %
הגשת עבודה 0 %
הגשת תרגילים 0 %
הגשת דו"חות 15 %
פרויקט מחקר 0 %
בחנים 5 %
אחר 0 %
אופציונלי: בוחן מגן והרצה אישית

מידע נוסף / הערות:
הרכב הציון הסופי :
מבחן מסכם בכתב: 40% (* או 70% ללא בוחן מגן והרצת נושא אישי ראה/י להלן)
*בוחן מגן (אמצע סמסטר, בחירה): 20%
(*המגן אופציונלי -יערך בשבוע התשיעי ללימודים)
הרצאת נושא אישי (בחירה): 10% (תתקיים בזמן הסיור - לקראת סיום הסמסטר)
מעבדות וסיור לגן הבוטני: *30%

*ציון המעבדה ישוקלל ע"פ
השתתפות התלמיד והערכת המדריכ/ה, הגשת דוחות ותרגילים, ובחנים שיתקיימו בתחילת כל מעבדה.
 
אם הינך זקוק/ה להתאמות מיוחדות בשל לקות מתועדת כלשהי עמה את/ה מתמודד/ת, אנא פנה/י ליחידה לאבחון לקויות למידה או ליחידת הנגישות בהקדם האפשרי לקבלת מידע וייעוץ אודות זכאותך להתאמות על סמך תעוד מתאים.
למידע נוסף אנא בקר/י באתר דיקנט הסטודנטים.
הדפסה