נקודות זכות באוניברסיטה העברית: 2

תואר: מוסמך

היחידה האקדמית שאחראית על הקורס: רפואה וטרינרית

סמסטר: סמסטר ב'

שפת ההוראה: עברית

קמפוס: רחובות

מורה אחראי על הקורס (רכז): סמיר מבג'יש

דוא"ל של המורה האחראי על הקורס: sameer.mabjeesh@mail.huji.ac.il

שעות קבלה של רכז הקורס: בתאום

מורי הקורס:
פרופ סמיר מבגיש

תאור כללי של הקורס:
הקורס כולל מבוא להזנת מעלי גירה שונים בו תלמדו מושגי יסוד בהזנה, פיזיולוגיה של מערכת העיכול ומסלולים מטבוליים הקשורים לניצול תכולות המזון. כמו כן תלמדו על תהליכי התסיסה והעיכול בכרס ותכירו את המזונות המשמשים להאבסת מעלי גירה. נעסוק בשיטות הזנה במצבים שונים כגון קיום, הריון, ומטרות ייצור במעלי גירה שונים. הקורס יעסוק גם בהשפעות הממשק על צריכה וניצול המזון.

מטרות הקורס:
להכיר את ייחודיות מערכת העיכול של מעלי גירה ואת התנאים הנדרשים לשמירה על בריאות הכרס ובעל החיים השלם עם דגש על פרת החלב הישראלית בתנאי גידול אינטנסיביים.

תוצרי למידה :
בסיומו של קורס זה, סטודנטים יהיו מסוגלים:
להכיר את ייחודיות מערכת העיכול של מעלי גירה ואת התנאים הנדרשים לשמירה על בריאות הכרס ובעל החיים השלם עם דגש על פרת החלב הישראלית בתנאי גידול אינטנסיביים. לקחת את קורס הזנה קלינית של מע"ג לייצור.

דרישות נוכחות (%):
100

שיטת ההוראה בקורס: הרצאות וסיור לימודי

רשימת נושאים / תכנית הלימודים בקורס:
1. הקדמה ומערכת העיכול במע"ג.
2. פחמימות
3. שומנים ויטמינים ומינרלים
4. חלבונים ותסיסה בכרס
5. מזונות
6. ממשק אבוס ומנה כולית
7. אנרגיה והזנת עגלות
8. פרת המעבר
9. הזנה קלינית
10. הזנת צאן
11.הזנת חזירים

חומר חובה לקריאה:
יופיע במצגות

חומר לקריאה נוספת:
יופיע במצגות

מרכיבי הציון הסופי :
מבחן מסכם בכתב/ מבחן בית / בחינה בעל פה % 100

מידע נוסף / הערות:
אין