HU Credits: 4

Degree/Cycle: 1st degree (Bachelor)

Responsible Department: Sociology & Anthropology

Semester: Yearly

Teaching Languages: Hebrew

Campus: Mt. Scopus

Course/Module Coordinator: Dr. Liron Shani

Coordinator Email: liron.shani@mail.huji.ac.il

Coordinator Office Hours:

Teaching Staff:
Dr. Liron Shani

Course/Module description:
This course will focus on critical analysis of the relationships between environment, agriculture, science and society. During the course we will consider a variety of theories and case studies in social research on the relations between the environment and society, and their political meanings. We will analyze various concepts such as open spaces, sustainable development, organic agriculture, invasive species, etc., and examine how they can help understand current environmental and social issues in Israel and around the world. Some of the questions that the course will address are: How do we use nature in national, religious, economic, and political conflicts? What do we mean when we talk about nature and anything that is 'natural'? How do different groups interpret the relationship between the environment and society? What is the social significance of the distinction between nature and culture, how can we understand negotiations over this distinction? Most of the course will be based on anthropological reading materials, but will also include materials from fields such as geography, environmental studies, history, science and technology studies, and more.

Course/Module aims:
To expose students to the power relations in the environment-society relations, and to the diversity of perceptions and worldview of different groups and cultures towards nature and environment

Learning outcomes - On successful completion of this module, students should be able to:
To understand basic concepts, theories and approaches in social research on environment and society, to recognize environmental phenomena from a variety of angles (cultural, political, economic, etc.); to read and analyze academic papers; to analyze current environmental phenomena with critical tools; and to write a paper that uses these tools to analyze a phenomenon that interests them.

Attendance requirements(%):

Teaching arrangement and method of instruction: Synchronous lectures, asynchronous lectures, reading articles, videos, audio clips, class discussion, student presentations, guest lectures, writing a research paper

Course/Module Content:
• What is the politics of nature
• Is nature 'natural'
• Social analysis of nature, environment and environmentalism
• Nature-culture
• Know Nature - Environmental Imagination
• Land, space, environment and landscape
• Trees, nature reserves and changing the environment
• Agriculture, globalization and power
• The commons, resources and exploitation of nature.
• Environmental struggles
• Climate change, Anthropocene and human and nonhuman

Required Reading:
- דה שליט, אבנר, "איכות הסביבה כסוגיה חברתית-פוליטית"
Cronon, William. 1995. “The Trouble with Wilderness or, Getting Back to the Wrong Natur
Raffles, Hugh, 2000 "The Amazon: A Natural Landscape?"
Franklin, S. (2003). Re-thinking nature—culture: Anthropology and the new genetics
- Nadasdy, P. (2005). Transcending the debate over the ecologically noble Indian: Indigenous peoples and environmentalism.
- Abufarha, N. 2008. Land of symbols: Cactus, poppies, orange and olive trees in Palestine
- ארזי, אלירן. 2022. החיות הם האויב שלנו
- Robbins, P. (2012). Lawn people: How grasses, weeds, and chemicals make us who we are
Moore, A. (2016). Anthropocene anthropology
- גלובליזציה נאו־ליברלית, תאגידים רב־לאומיים והכישלון של רפורמת האקלים הגלובלית.
Helmreich, S. (2005). How scientists think; about ‘natives’, for example. A problem of taxonomy among biologists of alien species in Hawaii

Additional Reading Material:
• אלגזי, גדי.2010. מיער גיר לאום חיראן: הערות על הטבע הקולוניאלי ושומריו. תאוריה וביקורת, 37: 232–253.
• אגמון-שניר, חגי. 2000. שמירת טבע כחמדנות נוסטלגית. בתוך בנשטיין ג'רמי (עורך) מקום למחשבה – מקראה בחשיבה והגות סביבתית בת זמננו. המשרד להגנת הסביבה, מרכז השל לקיימות והחברה להגנת הטבע, עמ' 255-260.
• אריאלי, דניאלה. 1997. הבניה תרבותית של טבע: המקרה של החברה להגנת הטבע בישראל. מגמות. לח(2). 189 - 206 .
• אורטנר, שרי. 2007. "האם היחס בין הנשי לגברי הוא כמו היחס שבין הטבע לתרבות?" בתוך: עורכות: ינאי, ניצה, אלאור, תמר, לובין, אורלי, נווה, חנה ועמיאל-האוזר, תמר. דרכם לחשיבה פמיניסטית – מבוא ללימודי מגדר: מקראה. תל אביב: האוניברסיטה הפתוחה. עמ' 25 – 44.
• גרוסגליק, רפי. 2016. אזרחות-צרכנות? אוכל אורגני ותרבות גלובלית בישראל. סוציולוגיה ישראלית יז(2), עמ' 93–115.
• שני, לירון, 2017. "השטח שבין טבע לתרבות: מבט אנתרופולוגי על 'השטחים הפתוחים' בישראל", סוציולוגיה ישראלית יח(2), עמ' 101–124.
• בן דוד, אורית. 1998. חברה וטבע בטיולי נוער של החברה להגנת הטבע. בתוך: עורכים: אורית אבוהב ואחרים. ישראל: אנתרופולוגיה מקומית. תל-אביב: צ’ריקובר, עמ' 451-482.
• עיד, ראמז. היררכיה של חובות: הטבע ככלי לעיצוב יחסם של תושבי הכפרים הדרוזיים בכרמל למדינה". סוציולוגיה ישראלית יח(2): 48-29.
• רבינוביץ, דני .2009. הנה זה בא: כיצד נשרוד את שינוי האקלים. ת"א: הקיבוץ המאוחד.
• Townsend, Patricia K. 2008. Environmental Anthropology: From Pigs to Policies. 2nd ed. Waveland Press.
• Dunlap, R. E. & Catton Jr, W. R. (1979). Environmental sociology. Annual Review of Sociology, 5(1), 243--273.
• Lien, M. E., & Law, J. 2011. ‘Emergent Aliens’: On Salmon, Nature, and their Enactment. Ethnos, 76(1), 65-87.
• McKee, Emily. 2016. Dwelling in Conflict: Negev Landscapes and the Boundaries of Belonging. Stanford University Press.
• Abufarha, N. 2008. Land of symbols: Cactus, poppies, orange and olive trees in Palestine. Identities: Global Studies in Culture and Power, 15(3), 343-368.
• Mintz, Sidney. 1985. Sweetness and power. New York: Viking.
• Tal, Alon. 2007. "To make a desert bloom: The Israeli agricultural adventure and the quest for sustainability." Agricultural History: 228-257.
• Gutkowski, N. 2018. Governing through Timescape: Israeli Sustainable Agriculture Policy and the Palestinian-Arab Citizens. International Journal of Middle East Studies., 50(3), 471-492. ‏
• Dove, M. R. 2011). The Banana Tree at the Gate: A History of Marginal Peoples and Global Markets in Borneo. New Haven, Yale University Press. P. 73-101
•Fortun, Kim. 2009. Advocacy after Bhopal: Environmentalism, disaster, new global orders. University of Chicago Press, 2009.
•Mitchell, Timothy. 2002. “Can the Mosquito Speak?” In Rule of Experts: Egypt, Techno-politics, Modernity. Pp. 19-53. Berkeley: University of California Press

Grading Scheme :

Additional information:
Participation (20%)
Submission of final paper (60%)
Submission of Reading Reports (15%)
Presentation of paper class (5%)